Pour faire la confiture, il faut d'abord aller marauder les oranges qui, en Californie, poussent en abondance dans les jardins. Ensuite, on fait bouillir les oranges et on laisse macerer toute une nuit. Surprise, ces oranges n'ont pas de pepin, pas bon pour les confitures. On coupe en petits morceaux :
On ajoute du sucre
On melange
On fait cuire longtemps :
On surveille avec attention :
Et voila le resultat !


















